Com uma área de 580 metros quadrados, o novo Restaurante Popular do Tatuquara começa a ser construído, no terreno ao lado da Rua da Cidadania.
A previsão é oferecer até 500 refeições diárias a preços acessíveis para a comunidade local.
No novo restaurante popular a comida chegará pronta para ser servida, nos moldes das demais unidades.
Após a abertura da licitação em outubro de 2023, a obra, com custo estimado em R$ 5.029.554,76, finalmente teve início.
Localizado na rua Presidente João Goulart, 1403, o espaço ocupará um terreno de 2.600m2, ao lado da Rua da Cidadania.
Um dos diferenciais do projeto é sua abordagem sustentável e moderna.
O restaurante será autossuficiente energeticamente, graças à instalação de diversos painéis solares no telhado. Além disso, contará com uma área destinada ao cultivo de hortaliças, que poderão ser utilizadas, complementando o preparo das refeições.
Ele também foi projetado para não gerar resíduos.
Outro destaque é o espaço dedicado à cursos de capacitação da comunidade.
Ali, os moradores terão a oportunidade de aprender a produzir pães, massas e outros produtos, proporcionando não apenas uma refeição acessível, mas também fomentando o desenvolvimento econômico local.
A previsão é de que a obra seja concluída em um ano.
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